çà y est ! depuis deux semaines , les légumes donnent à bloc
les patates : normalement ,les patates sont plantées en rangs , de façon à les " buter" de terre !
moi , je les ai plantées plus profond et en quinquonce ; il y a deux semaines , j'ai arraché et récolté les rangées en quinquonce , de façon à ce qu'il ne reste que les rangs normalement prévus . Celà me donne des patates grosses comme des oeufs et idéales pour les jardinières de légumes et salades !
- les planter plus profond permet de gagner un mois dans le semis et éviter que les patates ne deviennent vertes au jour ; le vert est de la solanine , poison provoqué par la mise à jour des patates ; c'est pourquoi , en principe il est nécessaire de buter les pieds avec de la terre !
- les cornichons donnent un grand bocal de conserve au vinaigre , par semaine !
- les courgettes sont énormes : nous avons fait un gratin à midi et elles sont bien plus tendres que celles du commerce !
-les haricots " mangetout " et d'espagne ? un sac de 5 kgs au congèl !
- les tomates sont là et de toutes sortes : yellow en forme de poire , cerises , marmande ,coeur de boeuf et olivettes sont presque mûres !
aucun produit chimique ! purin d'orties , cendre de bois ,bière ,capucines sont excellents pour faire du bio !
demain , repos car j'aurai un an de plus et je vais faire la folle !
Sam 11 Juil 2009 - 20:12